10 de fevereiro de 2017

Alexandra Sombra

O que comer no Peru?

Ceviche, salmão cozido pelo limão servido com salada, batatas e milho.

El choclo (milho) 
A culinária peruana é reconhecida como uma das melhores do mundo e agora entendo o motivo, tudo é preparado pra que você sinta o sabor de seus temperos, além disso a apresentação dos pratos, seja no restaurante mais simples que encontrar é sempre impecável. Há comidas conhecidas ao nosso paladar como milho, batatas e frango de todas as formas que se pode imaginar, outras como a carne de Alpaca e o Cuy, são próprias do país. Então veja abaixo o que comemos e aprovamos no Perú:
Alpaca saltada(tipo picadinho)

Alpaca a la parrila(grelhado na chapa)

Sopas( estilo miojo, mas muito gostosa)


Pollo (frango)


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Alexandra Sombra

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